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1.主要材料；带骨猪排一块，盐1克，橄榄油20毫升，黑胡椒碎适量。 2.一块带骨猪排，重约350克，厚2.5厘米。在盘中洗净，用厨房纸吸干表面水分。 3.撒上少量盐，现磨黑胡椒，淋上橄榄油，用四个手指在猪排上打圈按摩，直到猪排基本吸收橄榄油。 4.将腌制好的猪排用保鲜膜...
11月18日[百科常识]浏览：65
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蒸排骨的做法最正宗的做法窍门(清蒸排骨的做法最简单的蒸排骨)
1.排骨洗净，切成小块。两头都可以留作煲汤。当然，如果你喜欢，也可以一起蒸。 2.配料：生抽、酱油、香油、排骨酱、生粉、白糖、鸡粉。 3.排骨洗净，沥干水分。盛入大碗，放入排骨酱、豆豉酱、酱油、鸡粉、白糖，搅拌均匀，然后放粉、香油，拌匀，腌制30分钟以上(提前半天腌制更入味 。炎...
11月17日[百科常识]浏览：60
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1.用椒盐蒜做排骨的时候，可以先把排骨清洗干净，沥干水分。 2.加入葱姜蒜水，搅拌均匀，然后腌制5分钟。将蒜切成蒜的形状，放入油锅中用小火炸至金黄色，捞出。 3.将排骨放入油锅中，中火煎5分钟，锅底留油。加入骨头、五香粉、椒盐粉、辣椒粉等。并翻炒出锅。...
11月13日[百科常识]浏览：64
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1.材料：牛排200克。 2.辅料：盐、黑胡椒、橄榄油。 3.用锋利的刀切掉整只澳洲和牛的表面筋膜，切成厚片(2cm最好 。 4.用锋利的刀尖向下刺入牛排表面，注意不要刺入底部。 5.撒一点盐和黑胡椒，然后倒点橄榄油，抓匀腌制一会儿。 6.厚锅(如果...
10月22日[百科常识]浏览：1584
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排骨汤的家常做法大全 三款美味排骨汤做法1、玉米排骨汤材料：玉米、猪肋排、葱、姜、盐。做法：将排骨剁成块状，长弊蠢短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可）往锅里倒雀戚油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋 加玉米，姜(无...
09月25日[美食|营养]浏览：452
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姬松茸可以煲排骨吗材料：排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。做法：1、把姬松茸用温开水泡软，反复清洗几次；2、排骨切成大块，放入沸水中焯水捞起。3、姜切片，枸杞泡软后洗净。4、煲里加凉水，加排骨、料酒大火烧开，加姜片转小火煲30分钟。5、加姬松茸，枸杞再煲20分钟加...
09月25日[健康|养生]浏览：273
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排骨汤的100种做法玉米排骨汤做法1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。莲藕排骨汤做法1、莲藕去皮洗净切片。2、排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。3、将排骨和莲藕...
09月24日[美食|营养]浏览：445
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麻辣排骨的做法大全家常食材明细主料排骨600克辅料油适量糖适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量料酒适量蚝油适量五香粉适量干红椒适量花椒适量淀粉适量葱适量蒜适量姜适量麻辣口味炒工艺一小时耗时普通难度麻辣排骨的做法步骤请点击输入图片描述1准备材料。排骨洗净，让卖家剁成小块。请点击输入图片描述2排骨放入大碗中，...
09月24日[美食|营养]浏览：422
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山药排骨的功效与作用吃法大家好，我是芮至，我的回答是：猪排骨与什么一起煲汤？作为一个广东人，煲汤是强项。我们家基本上每天都会吃一次排骨汤。猪排骨用来煲汤，有很多选择。一般分为两类，一种是新鲜果蔬搭配来煲汤，例如：莲藕排骨汤、板栗排骨汤、玉米红萝卜山药排骨汤、苦瓜排骨汤；另外一种是搭配一些干果类食材，...
09月24日[健康|养生]浏览：280
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苦瓜黄豆排骨汤的功效做法用料主料猪尾1条辅料黄豆20克细盐适量花生20克鸡精适量熟芝麻适量黄豆花生猪尾汤的做法1.备好所用食材。2.将花生及黄豆用清水提前泡洗。3.然后将猪尾焯水并刮干净切块备用。4.将处理好的食材入养生壶里，并加入清水。5.选择煲汤模式进行烹饪。6.当汤煲好之后加入细盐鸡粉调味。7...
09月23日[健康|养生]浏览：326